LOS FOGONES DE JOSÉ ANDRÉS

LOS FOGONES DE JOSÉ ANDRÉS

ANDRÉS, JOSÉ

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Editorial:
BOOKET
Any d'edició:
2008
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-08-07678-0
Pàgines:
304
Enquadernació:
Epublication content package
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Los platos de siempre con el estilo personal del cocinero de televisión. Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Éste es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.

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